ふきのとう | お店のミカタ https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/ 龍馬の生まれた上町で高知の美味しい料理を提供してます 【日記】 久しぶりです Fri, 09 Sep 2011 15:25:21 +0900 146128 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/146128 すいません。<br />なかなかこのページを立ち上げる時間が無くて・・・。m(__)m<br /><br />今日の魚は<br />須崎直送、今が旬の<br /><span style="color: #ff0000;"><strong>めじかの新子</strong></span>です。<br /><br />スーパーなどでは食べれません。<br />新しくないと食べれません。<br /><br />また<strong><span style="color: #ff0000;">ネイリ</span></strong>もございます。<br /><br />早い者勝ちですよ。(^_-)-☆<br />是非お待ちしてます<br /> 【日記】 ありがとうございました Thu, 23 Jun 2011 15:04:11 +0900 106370 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/106370 昨日はたくさんのお客さんありがとうございました。<br /><br />今日も<br /><strong><span style="color: #ff0000;">とっても良い地物の鰹</span></strong>と<br /><strong><span style="color: #ff0000;">活きのネイリ</span></strong>を仕入れています。<br /><br />また新メニューも考えてます。<br /><span style="color: #ff0000;"><strong>豚のにらもやし巻き</strong></span>&larr;かなり食感もよくおいしいですよ。<br /><br />また<strong><span style="color: #ff0000;">アフリカレー</span></strong>がおかげさまで人気です。<br /><br />アフリカレーを真空パックにして、冷凍したものができあがっておりまして、<br />それに<strong><span style="color: #ff0000;">私の字で書いたシール</span></strong>を作り、ペタンと貼り付けました。<br /><br />どうですか?<br />なんかいい感じではないですか?<br /><br />クールで送りたいとのお客さんもでてきてます。<br />箱も構えなきゃ。<br />もっともっと勉強しなければなりません。<br /><br />がんばります。<br /><br /><br /> 【日記】 アフリカレー Thu, 23 Jun 2011 14:43:23 +0900 90398 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/90398 看板メニューのアフリカレーが<br /><strong><span style="color: #ff0000;">真空パック</span></strong>にして<strong><span style="color: #ff0000;">テイクアウト</span></strong>できるようになりました<br /><br />メニューには書いてませんが、<br />自分用に、また家族の人達に持って帰ってみませんか?&nbsp;<br /><br />直接<span style="color: #ff0000;"><strong>レンジにチン</strong></span>しても<br /><span style="color: #ff0000;"><strong>湯煎にかけても</strong></span>オッケー<br /><br />ぜひ声をかけて下さい。<br /><br />将来的にはネット販売をかんがえて います★<br /><br />またアップしていきま~す&nbsp; 【日記】 ねいり入荷 Wed, 22 Jun 2011 16:05:14 +0900 105827 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/105827 須崎からネイリが届いてます<strong><span style="color: #ff0000;">(^_^)v</span></strong><br /><br />刺身の中でもねいりは、やはり上位に入りますよね。<br />大好きです。<br />味はあるし、食感もいいし、ちょうどの脂加減。<br /><br />一人前650円です。<br />1匹がなくなれば終わりですのでご予約を。<br /><br /><br />またたこも入荷。<br /><strong><span style="color: #ff00ff;">たこの生刺し☆</span></strong><br /><br />たこ飯も作ってお待ちしております。<br /> 【日記】 今日のお魚 Wed, 25 May 2011 10:53:45 +0900 90389 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/90389 地物のかつお<span style="color: #ff0000;">(*^_^*)<br />やっぱり高知産のがいいね</span><br />やった~★<br /><br />あとは<br />いせぎ科のコタイというお魚です<br />身が鯛に似ております。<br /><br />マイカもご用意しております<br /><br />無くなっているかもしれませんので<br />お声をかけてみて下さい<br /><br />&nbsp; 【日記】 地物の鰹 Thu, 19 May 2011 13:36:21 +0900 87701 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/87701 今日は土佐沖で取れた鰹を仕入れています。<br />いいね~<br /><br />また、我が家の山の<br />フキの煮物やたけのこの煮物、てんぷら<br />わらびの卵とじなどもご用意してます。<br /><br />他には自家製のマヨネーズで新鮮な野菜を召し上がってください。<br /><br />たぶん、なすの竜田揚げもメニューに入れます(^_-)-☆<br />無かったらお声をかけてください☆<br /> 【日記】 本日のお魚 Wed, 13 Apr 2011 14:51:02 +0900 70762 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/70762 今日は<span style="color: #ff0000;"><strong>ネイリ</strong></span>の魚を仕入れています<br />ネイリって本当に美味しいですよね。<br /><br />しかしーーーー<br />くさいネイリもあるから全部がおいしいとは限りません。<br /><br />本当に<strong><span style="color: #ff0000;">おいしいもの</span></strong>を食べていただきたい。(#^.^#)<br /><br /><br />この間の鯛の刺身をアップし忘れてました。<br /><br />これです。<br /><br />美味しそうでしょう?<br /><br />最近、他の居酒屋で食べ歩きしてますが<br />なんだかウチのお店が<strong><span style="color: #ff0000;">値段</span></strong>や<strong><span style="color: #ff0000;">料理の品</span></strong>などトータル的にいいんじゃない?<br />って自負してしまいます。すみません・・・(^_^)v<br /><br />でもまだまだ勉強はしないといけません。<br />食べ歩き万歳<strong><span style="color: #ff0000;">☆</span></strong><br />頑張ります 【カテゴリーなし】 アフリカレー Thu, 31 Mar 2011 15:11:33 +0900 64910 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/64910 当店の<strong><span style="color: #ff6600;">オリジナル創作カレー</span></strong>で<br />どこにもない味のカレーです。<br /><br />一度食べたらやみつきになりますよ。<br />ビールにも合います。<br /><br />ぜひ食べてもらいたいカレーです。<br /> 【カテゴリーなし】 のびるの酢みそ和え Thu, 31 Mar 2011 15:04:56 +0900 64903 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/64903 自家製の<strong><span style="color: #008000;">のびる</span></strong>を<span style="color: #ff0000;"><strong>イカ</strong></span>とで酢みそにしました<br />季節を感じます。 【カテゴリーなし】 ささみの梅肉しそやき Thu, 31 Mar 2011 15:01:26 +0900 64902 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/64902 ささみを塩で焼き、<br />自家製の梅肉と青じそを乗っけました。<br />ビールに合う合う。 【カテゴリーなし】 手作り餃子 Thu, 31 Mar 2011 14:55:23 +0900 64898 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/64898 国産の豚肉と野菜、<br />にんにくもたっぷり入れて作った手作り餃子です。<br />ぱりぱりジューシーに仕上げてます。<br /><br />しかし画像の取り方が下手でごめんなさい 【日記】 今日の刺身 Thu, 31 Mar 2011 14:18:27 +0900 64872 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/64872 須崎から<strong><span style="color: #ff0000; font-size: medium;">生きた鯛</span></strong>が届きました。<br />ぴちぴち動いております。<br /><br />わかりますか?動いているの。<br /><br />刺身にしたら美味しそう。<br />やっぱり活きがいいですね。<br /><br />最近はすし屋に行きたくなくなった私です(^_-)-☆<br />だってウチの刺身が美味しいんですもの 【カテゴリーなし】 鰹の塩たたき Fri, 25 Mar 2011 14:08:22 +0900 60313 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/60313 <strong>脂の乗った鰹</strong>をたたきにして、<strong><span style="color: #ff0000;">塩</span></strong>で食べます。<br />最近の高知ではこの食べ方も主流です。<br /><br />鰹<span style="color: #ff0000;">本来のおいしい味</span>が楽しめます。 【カテゴリーなし】 小松菜のだしまき卵 Fri, 25 Mar 2011 14:06:22 +0900 61129 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/61129 <span style="color: #008000;"><strong>小松菜</strong></span>をふんだんに入れた&rdquo;<span style="color: #ff6600;"><strong>だしまき卵</strong></span>&rdquo;<br />とっても美味しいです。 【カテゴリーなし】 鯛のあらだき Fri, 25 Mar 2011 14:02:53 +0900 62130 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/menu/62130 鯛の<span style="color: #ff0000;">頭と身</span>を甘く煮てます。<br />ダシが出てとっても美味しい<strong><span style="color: #ff0000;">魚のあて</span></strong>です。 【日記】 はじめまし(^_^)v Fri, 25 Mar 2011 13:52:21 +0900 61134 https://fukinotou.on.omisenomikata.jp/diary/61134 これからちょこちょこ日記も書いて更新していきたいとおもいます。<br /><br />今日は<strong><span style="background-color: #ffffff; color: #000000;">鰹</span></strong>がお勧めです。<br />刺身も最高。<br /><br />当店の<span style="background-color: #ffffff;"><span style="color: #ff0000;"><strong>鰹の三種盛り</strong></span>ってものもありまして</span>、<br />あぶった鰹に、<strong><span style="color: #000000;">わさび塩、ごま塩、ゴマ味噌</span></strong><span style="color: #000000;">で</span>食べます。<br />これも最高~<br /><br />早くお越しくださいませ☆